بيتزا بالسوسيس كرست جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally

• 2 كوب دقيق
• لعجينة البيتزا :
• كوب ماء دافئ
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• للحشو :
• باكيت سوسيس 10 حبات
• فلفل الوان حوالى شريحتين من كل لون
• 0.5 كوب صلصة البيتزا
• كوب جبن موزاريلا
• 0.25 كوب زيتون شرائح
• 0.25 كوب مشروم
• سمسم حبة البركه

• 1   نعجن مقادير العجينة جيدا وتترك لترتاح نصف ساعة
• 2   فى هذه الاثناء نجهز الحشوة نضع ملهقة زيت زيتون فى مقلاة واشوح الفلفل الالوان واقطع 5 حبات سوسيس شرائح رفيعه جدا واضيفها للفلفل واقلب مع رشة فلفل اسود وملح ثم اضيف المشروم والزيتون واغلق النار
• 3   اقطع 5 حبات سوسيس كل حبة الى قطعتين او ثلاثة واخذ ربع كمية العجينة افردها بالنشابة شكل مستطيل واقطعها مربعات صغيرة اخذ كل مربع والفه رول على قطعه السوسيس واتركها على جنب
• 4   افرد باقي العجينة فى صنية فرن تيفال واخرمها بالشوكه ثم اضع اصابع السوسيس المغطاة بالعجينة بشكل دائري حول اطراف الصنية ثم ادهنها صلصه بيتزا ثم اضع كمية وافرة من الجبنة الموزاريلا ثم الحشوة والجبن الموزاريلا
• 5   ادهن الاصابع بالقليل من صلصة البيتزا وارش عليها سمسم وحبة البركة وادخلها فرن ساخن على درجه حرارة 180 لمده 25 دقيقه ثم افتح الشوايه ليذوب الجبن تقدم بالهنا
• 6   المقادير مصورة
• 7   خطوات البيتزا مصورة